Συνδρομή

horiatika.press@gmail.com

ΒΟΥΝΑ (1920 x 100 px) (1)
previous arrow
next arrow
BOYNA (1920×500)
previous arrow
next arrow
,

Ημέρα της Γης: 4 συνήθειες που βοηθούν τον πλανήτη

Η Ημέρα της Γης γιορτάζεται κάθε χρόνο από το 1970, με στόχο την κινητοποίηση όλων μας για ένα καθαρό πλανήτη

Η Ημέρα της Γης είναι μια ευκαιρία για να θυμηθούμε πόσο στενά συνδεδεμένοι είμαστε με το περιβάλλον γύρω μας και πόσο το επηρεάζουμε.

Μέσα από καθημερινές επιλογές στο σπίτι, τις μετακινήσεις, τις αγορές και τη διαχείριση των πόρων, διαμορφώνεται σταδιακά μια νοοτροπία, όπου κάθε μικρή κίνηση, όταν επαναλαμβάνεται από πολλούς ανθρώπους, συμβάλλει σε ένα πιο καθαρό και ισορροπημένο περιβάλλον.

1. Επαναχρησιμοποίηση, Ανακύκλωση

Τα πλαστικά μιας χρήσης μένουν στην άκρη και την θέση τους πάιρνουν οι πάνινες τσάντες, τα παγούρια και τα επαναχρησιμοποιούμενα ποτήρια, όπως γινόταν παλιά με απλά και ανθεκτικά μέσα. Τα “ταπεράκια της γιαγιάς” κάνουν δυναμικό comeback: κρατούν το φαγητό με ασφάλεια και χρησιμοποιούνται ξανά και ξανά, χωρίς περιττά απορρίμματα.

Η ανακύκλωση γίνεται με διαχωρισμό των υλικών ανάλογα με τον κάδο, ώστε να μπορούν πραγματικά να αξιοποιηθούν ξανά. Όσο για τα υπολείμματα τροφών, αντιμετωπίζονται ως πολύτιμη πρώτη ύλη. Με την κομποστοποίηση μετατρέπονται σε φυσικό λίπασμα, ‘οπου παραδοσιακά ενισχύει το χώμα, χωρίς να πηγαίνει τίποτα χαμένο.

2. Εξοικονόμηση Eνέργειας και Nερού

Τα φώτα και οι συσκευές χρησιμοποιούνται και μετά… ξεκουράζονται, όπως γινόταν παλαιότερα, όπου κάθε δωμάτιο στο σπίτι είχε το φως του μόνο όταν κάποιος βρισκόταν μέσα σε αυτό και όπως η γνωστή φράση “βγαίνοντας, σβήνουμε το φως”. Οι λαμπτήρες άναβαν μόνο όπου υπήρχε ζωή, στην κουζίνα που μαζευόταν οι οικογένεια, στην αυλή τα καλοκαιρινά βράδια. Σήμερα, οι λαμπτήρες LED συνεχίζουν αυτή τη λογική με έναν πιο σύγχρονο τρόπο, δίνουν καθαρό, δυνατό φως, με λιγότερη κατανάλωση.

Και το νερό; Αντιμετωπίζεται σαν μικρός θησαυρός. Χρησιμοποιείται με μέτρο, θυμίζοντας εκείνες τις εποχές που κάθε σταγόνα είχε αξία.

3. Βιώσιμη Μετακίνηση και Διατροφή

Στις κοντινές αποστάσεις, το περπάτημα και το ποδήλατο αποτελούν το κατάλληλο τρόπο μετακινήσεις, οπωσδήποτε φιλικά προς το περιβάλλον και βοηθητικά για το σώμα και το μυαλό.

Για τη διατροφή, το τραπέζι της γιαγιάς αποτελεί παράδειγμα προς μίμηση, με δύο βασικά χαρακτηριστικά, την απλότητα και την εποχικότητα. Ντομάτες το καλοκαίρι, πορτοκάλια τον χειμώνα, χόρτα από τον κήπο, όπως βγαίνουν από τον μπαξέ και έρχονται κατευθείαν στο τραπέζι.

Άλλωστε σύμφωνα με την φιλοσοφία του χωριού, όταν κινείσαι χωρίς βιασύνη και τρως πιο απλά, απολαμβάνεις τα μικρά, δηλαδή τα πιο ουσιαστικά .

4. Τοπική Αγορά

Η επιλογή εποχιακών φρούτων και λαχανικών από τον τόπο μας μικραίνει την διαδρομή μέχρι να φτάσουν στο τραπέζι. Αυτό σημαίνει λιγότερη ενέργεια για μεταφορά, λιγότερα καύσιμα και, τελικά, μικρότερο αποτύπωμα στον αέρα και στο περιβάλλον.

Ακόμη, τα προϊόντα της περιοχής μας παραμένουν φρέσκα, καθώς δεν έχουν ταξιδέψει για μέρες ή εβδομάδες. Κρατούν τη γεύση και την ποιότητά τους, ενώ υπάρχει στήριξη και ως προς τους ανθρώπους του τόπου μας.

Ο σεβασμός και η προστασία του περιβάλλοντος δεν είναι μια μακρινή ή δύσκολη υπόθεση, αλλά κάτι που χτίζεται καθημερινά μέσα από απλές επιλογές. Από τον τρόπο που καταναλώνεται η ενέργεια και το νερό, μέχρι τις μετακινήσεις, κάθε μικρή πράξη μπορεί να συμβάλει σε ένα πιο καθαρό και ισορροπημένο μέλλον.

Η φροντίδα της Γης μπορεί να γίνει μια σταθερή στάση ζωής, που βασίζεται στον σεβασμό και στη συνείδηση ότι ο πλανήτης είναι το κοινό μας σπίτι.