Συνδρομή

horiatika.press@gmail.com

Το Σπίτι του Τσαγιού γιόρτασε τη Διεθνή Ημέρα Τσαγιού

Μια μέρα αφιερωμένη στα ελληνικά βότανα, τη γνώση και τις αισθήσεις

Το Σπίτι του Τσαγιού υποδέχτηκε μικρούς και μεγάλους σε μια πολύχρωμη γιορτή για την Παγκόσμια Ημέρα Τσαγιού, με δράσεις που συνδύασαν περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, παιχνίδι και γευσιγνωσία.

Το πρόγραμμα ξεκίνησε με εκπαιδευτικές δράσεις για μαθητές από τρία σχολεία, οι οποίοι είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη μαγεία της ελληνικής χλωρίδας και να συνδεθούν με το φυσικό περιβάλλον.

Επιστήμονες από τον Βαλκανικό Βοτανικό Κήπο Κρουσσίων (ΒΒΚΚ) – μέλος του ΕΛΓΟ Δήμητρα – παρουσίασαν διαδραστικά τα βότανα που ξεχωρίζουν για το άρωμα, τη φαρμακευτική τους αξία και τη συμβολή τους στη βιοποικιλότητα.

Ένα πρωτότυπο παιχνίδι κάλεσε τους συμμετέχοντες να «συνδυάσουν» βότανα με τα ανθρώπινα όργανα στα οποία έχουν ευεργετική δράση – και να το διασκεδάσουν μαθαίνοντας.

Ιδιαίτερη θέση στο πρόγραμμα είχε το τελετουργικό της γευσιγνωσίας. Βότανα από όλη την Ελλάδα, μοναδικά αφεψήματα, αρώματα και παραδοσιακές ιστορίες γύρω από το φλιτζάνι συνέθεσαν μια εμπειρία με γαστρονομική και πολιτιστική αξία.

Η μέρα έκλεισε με μουσική, κεράσματα και πολιτιστικό μοίρασμα. Το ελληνικό τσάι απέδειξε πως δεν είναι απλώς ρόφημα, αλλά πολιτισμός – και η Διεθνής Ημέρα Τσαγιού βρήκε στην καρδιά της άνοιξης το πιο ταιριαστό της σπίτι.